Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit.
Keverd össze a fasírt hozzávalóit: Egy nagy tálban keverd össze a darált marhahúst, a zsemlemorzsát, a tejet, a tojásokat, a hagymát, a fokhagymát, a sót, a borsot és a worcestershire szószt. Keverd jól össze.
A pogácsák formázása: Vegyél egy kis adagot a húsos keverékből, lapítsd el a kezedben, tegyél egy kevés cheddar sajtot a közepére, majd formázz a húsból golyót a sajt körül. Helyezd az előkészített tepsire. Ismételd meg a maradék hússal és sajttal. A máz elkészítése: Keverd össze a ketchupot és a mustárt egy kis tálban. Kend meg a keverékkel minden pogácsa tetejét.
Sütés: Helyezd a tepsit a sütőbe, és süsd 25-30 percig, vagy amíg a pogácsák átsülnek, és a tetejük karamellizálódik.
Tálalás: Tálalás előtt díszítsd apróra vágott petrezselyemmel.
Üdvözöljük!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
