Hozzávalók
A csirkéhez:
2 nagy, csontozott csirkemellfilé (kb. 600 g)
1 kockára vágott vöröshagyma
30 ml (2 evőkanál) vaj
2 finomra vágott fokhagymagerezd
1 szál zellerszár apróra vágva
1 szeletelt piros kaliforniai paprika
15 ml (1 evőkanál) liszt
200 ml csirkehúsleves
300 ml főzőtejszín 15 ml
(1 evőkanál) apróra vágott friss petrezselyem 15 ml
(1 evőkanál) növényi olaj
Só és fekete bors ízlés szerint
A krumplipüréhez:
800 g hámozott és kockára vágott burgonya,
5 ml (1 teáskanál) tengeri só,
45 ml (3 evőkanál) vaj,
100 ml meleg tej (1/3 csésze + 1 evőkanál),
1 finomra vágott fokhagymagerezd,
30 ml (2 evőkanál) apróra vágott újhagyma,
só és fekete bors ízlés szerint
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
