Bak de kip eerst goed goudbruin voor extra smaak.
Gebruik verse knoflook voor een intensere aroma.
Laat de saus rustig inkoken zodat hij mooi romig wordt.
Voeg een klein scheutje citroensap toe voor een frisse toets.
Variaties
Vervang eiernoedels door volkorenpasta voor een gezondere versie.
Voeg spinazie, broccoli of champignons toe voor extra groenten.
Gebruik mozzarella in plaats van Parmezaan voor een mildere smaak.
Voeg een snufje chilivlokken toe voor een licht pittige variant.
Deze romige kip met eiernoedels is heerlijk wanneer hij direct
na het koken wordt geserveerd. Combineer het gerecht met een
frisse groene salade of knapperig brood om de romige saus op
te dippen.
Restjes kunnen tot twee dagen in een luchtdichte doos in de
koelkast worden bewaard. Verwarm het gerecht langzaam in een
pan of in de magnetron. Voeg eventueel een scheutje melk of
bouillon toe om de saus weer romig te maken.
Voedingswaarde (ongeveer per portie)
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
