Ez a legegyszerűbb és legsikeresebb rántott cukkini recept. A recept szerzője úgy véli, hogy az így elkészített cukkini még finomabb, mint a hús, ezért gyakran főételként készíti, finom salátával köretként.
Senki sem tud ellenállni a csodálatos rántott cukkininek.
Számtalan cukkinikombinációt kipróbálhatsz, de a sültek a legfinomabbak. Az elkészítési folyamat nagyon egyszerű, és gazdagíthatod az ételt, ha egy kis sajtot adsz a tojásos keverékhez – ez az összetevő a szóban forgó cukkinipanír titka.
És nem kell sok liszt, egy evőkanálnyi is elég. Íme, amire szükséged van a tökéletes cukkinipanírozó keverék elkészítéséhez:
.jpg)
Rántott cukkini sárga sajttal – tökéletesen finom
Szükséges termékek:
- 2 fiatal, közepes méretű cukkini
- 100 g választott sárga sajt
- 3 tojás
- 1 teáskanál finomra vágott kapor/petrezselyem
- 1/2 teáskanál szegfűbors por
- 1/3 teáskanál fekete borspor
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- só ízlés szerint
- 100 g zsemlemorzsa
- 1 evőkanál liszt
- körülbelül 100 ml sütőolaj
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
