Zabpehely, alma és banán palacsinta

abderrahmane arbaouion

 

Hozzávalók

  • 1 csésze zabpehely (100 g)

  • 1 reszelt alma (100 g)

  • 200 ml víz (3/4 csésze)

  • 1 tojás

  • 1 teáskanál vanília kivonat (5 ml)

  • 1 banán szeletekre vágva

  • 1 evőkanál olaj a sütéshez (15 ml)

Elkészítési utasítások

A tészta elkészítése

  1. A zabpehely előkészítése:
    Tedd a zabpelyhet egy turmixgépbe, és daráljad durva liszt állagúra.

  2. A tészta összeállítása:
    Egy tálban keverd össze a darált zabot, a reszelt almát, a vizet, a tojást és a vanília kivonatot.
    Keverd, amíg sima, egységes masszát kapsz.

A palacsinták sütése

  1. Serpenyő felmelegítése:
    Melegíts egy kevés olajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.

  2. Palacsinták formázása:
    Önts kis adagokat a tésztából a serpenyőbe, hogy kerek palacsintákat kapj.
    Tegyél néhány szelet banánt a tetejükre.

  3. Sütés:
    Sütés mindkét oldalon 2–3 percig, amíg aranybarna nem lesz.
    Ismételd meg a folyamatot a maradék tésztával, szükség esetén adj még olajat a serpenyőhöz.

Tálalási javaslat

Tálald a palacsintákat melegen, extra banánszeletekkel, juharsziruppal vagy kedvenc feltéteiddel.

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Következő »»