1. Először a vajat keverjük habosra a cukorral és 4 tojássárgájával.
2. Ezután keverjük össze a lisztet a sütőporral, és keverjük össze.
3. Adjuk hozzá a tejet, és keverjük jól össze.
4. Ezután keverjük össze a mogyorót, és verjük kemény habbá a 4 tojásfehérjét, majd hajtsuk a pép alá.
5. Ezután vajazzunk ki egy 28 cm átmérőjű Rodon tortaformát, és szórjuk meg zsemlemorzsával (fontos, különben a sütemény könnyen leragad a formáról).
6. Süssük 190°C-on körülbelül 55-60 percig. Végül fedjük le alufóliával, hogy ne barnuljon meg túlságosan.
7. A sütemény akkor kész, amikor már nem ragad a tészta a pöttyözött kesudió-pálcikára.
8. Hagyjuk a süteményt 15 percig hűlni, mielőtt kivesszük a formából.
9. Hagyjuk a fóliát vízfürdőben felolvasztani, és fedjük be a teljesen kihűlt tésztával.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
