1️⃣ A töltelék elkészítése
Ízesítsd a darált húst sóval és borssal.
Keverd hozzá a felkockázott hagymát, fokhagymát és 100 g reszelt sajtot.
Alaposan keverd össze, hogy az ízek jól eloszoljanak.
💡 Tipp: Ha szeretnéd, először serpenyőben megpiríthatod a darált húst. Így még intenzívebb íze lesz, és a sütési idő kb. 30 percre csökken.
2️⃣ A tészta kinyújtása
Nyújtsd ki a pizzatésztát enyhén kiolajozott tepsiben vagy sütőpapíron.
A tészta legyen egyenletesen kb. 0,5 cm vastag, így a tekercsek szépen átsülnek.
3️⃣ A tekercs összeállítása
Egyenletesen oszd el a darált húsos tölteléket a tésztán.
Tekerd fel a tésztát mint egy piskótatekercset, szorosan, de óvatosan.
Vágd fel kb. 2 cm-es szeletekre (vagy hagyd egyben, ha nagy húsos tekercset szeretnél).
4️⃣ Sütés
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
