húst tárolni a fagyasztóban
A legtöbben egyből nyúlnak a fagyasztóhoz, ha marad hús a hétvégi ebédből, vagy éppen nagyobb bevásárlás után szeretnének előre gondolkodni. Ilyenkor természetesnek tűnik, hogy a mélyhűtő majd mindent megold. Azonban ez nem feltétlen van így.
Csakhogy a fagyasztás sem varázslat. A hús ugyan nem romlik meg egyik napról a másikra odabent, de idővel változik az állaga, könnyebben kiszárad, az íze tompulhat. Ez különösen akkor tűnik fel, amikor egy régi csomagot hónapokkal később veszünk elő, és már a felengedésnél látszik, hogy nem lesz ugyanolyan, mint frissen.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.