🧀 Puha sajtos pogácsa – két bevált recept, évek óta tesztelve
Ezeket a pogácsákat évek óta rendszeresen készítem, születésnapokra és hétvégi nassolnivalónak is. Gyorsak, egyszerűek, nem igényelnek bonyolult technikát, és bőséges mennyiség készül belőlük.
Sütés után puhák, mint a vatta, szépen megemelkednek és rendkívül finomak. Az egész család imádja!
Az alábbiakban két változatot találsz:
👉 élesztős (klasszikus, nagyon puha)
👉 élesztő nélküli (gyors és omlós)
Válaszd azt, amelyik jobban tetszik!
🥐 1. RECEPT – Sajtos pogácsa élesztővel
🧺 Hozzávalók:
-
400 g morzsolt sajt
-
1 kocka friss élesztő (40 g)
-
1 kg liszt
-
250 g margarin
-
100 ml langyos víz
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál cukor
-
1 tojás
Továbbá:
-
1 tojás a kenéshez (vagy olaj)
-
só (ha a sajt nem elég sós)
-
szezámmag vagy más mag (opcionális)
👩🍳 Elkészítés:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
