Maradt egy kis krumplipüré? Ne dobd ki! Ez az egyszerű recept finom, ropogós krumplis-sajtos lepényeket készít a maradékból . Kívül aranybarnák és ropogósak, belül csodálatosan puhák, és tökéletesek előételnek, nassolnivalónak vagy köretnek.

Családi vacsorákra, bulikra vagy akár reggelire is ideális!

Hozzávalók
3 csésze hideg krumplipüré
1 csésze reszelt sajt (cheddar vagy más kemény sajt), plusz egy kevés a tetejére
2 nagy tojás, enyhén felverve
3 evőkanál finomra vágott újhagyma vagy kapor
Só ízlés szerint
Fekete bors ízlés szerint
Fokhagymapor (opcionális)
¼ csésze reszelt parmezán (opcionális)
Elkészítési módszer:
folytatás a következő oldalon