Hozzávalók a tésztához:
-
500 g liszt
-
150 g porcukor
-
100 ml olaj
-
150 ml szénsavas ásványvíz
-
2 evőkanál vegán méz (vagy agávészirup)
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 teáskanál ecet
-
1 evőkanál kakaópor
-
Egy csipet só
Hozzávalók a krémhez:
-
1 liter növényi tej (szója-, mandula- vagy kókusztej)
-
200 g cukor
-
100 g búzadara
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 citrom reszelt héja
Hozzávalók a mázhoz:
-
100 g vegán étcsokoládé
-
50 ml növényi tej
-
2 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés:
A lapok elkészítése:
-
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a kakaóport és a sót.
-
Egy másik tálban keverd össze a porcukrot, a vegán mézet (vagy agávészirupot), a szénsavas ásványvizet és az olajat. Alaposan keverd el.
-
Oldd fel a szódabikarbónát az ecetben, majd add a folyékony keverékhez.
-
Öntsd a folyékony hozzávalókat a szárazakhoz, és gyúrd össze, amíg homogén tésztát kapsz.
-
Oszd a tésztát három egyenlő részre, és mindegyiket nyújtsd ki vékony lapra.
-
Süsd meg a lapokat egy tepsi hátoldalán, 180°C-on, 8–10 percig. Hagyd teljesen kihűlni őket.
A krém elkészítése:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.