Puha török ​​kenyér

Borítsd a tésztát lisztezett felületre, és oszd 6–8 egyenlő részre.
Formázz belőlük kerek lapos lepényeket (kb. 1–1,5 cm vastag).

5️⃣ Második pihentetés

Tedd a lepényeket sütőpapírral bélelt tepsire, takard le, és hagyd 15–20 percig pihenni.

6️⃣ Tetejének elkészítése

Keverd össze a tojássárgáját és a tejet, majd kend meg vele a kenyerek tetejét.
Szórd meg szezámmaggal vagy fekete köménymaggal.

7️⃣ Sütés

Süsd előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 15–18 percig, amíg szép aranybarnák lesznek.


🍞 Tálalás

A kenyér melegen a legfinomabb.
Tálalhatod:

  • vajjal és mézzel

  • sajttal

  • levesekhez vagy salátákhoz

  • szendvicsekhez

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.