Borítsd a tésztát lisztezett felületre, és oszd 6–8 egyenlő részre.
Formázz belőlük kerek lapos lepényeket (kb. 1–1,5 cm vastag).
5️⃣ Második pihentetés
Tedd a lepényeket sütőpapírral bélelt tepsire, takard le, és hagyd 15–20 percig pihenni.
6️⃣ Tetejének elkészítése
Keverd össze a tojássárgáját és a tejet, majd kend meg vele a kenyerek tetejét.
Szórd meg szezámmaggal vagy fekete köménymaggal.
7️⃣ Sütés
Süsd előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 15–18 percig, amíg szép aranybarnák lesznek.
🍞 Tálalás
A kenyér melegen a legfinomabb.
Tálalhatod:
-
vajjal és mézzel
-
sajttal
-
levesekhez vagy salátákhoz
-
szendvicsekhez
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.