Puha, szaftos citromos sütemény – Garantált recept

1. Előmelegítés
Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra (légkeveréses). Vajazd ki a formát, majd szórd meg liszttel, vagy béleld ki sütőpapírral.

2. Tojások felverése
Verd fel a tojásokat a cukorral 3–4 percig, amíg világos és habos nem lesz.

3. Nedves hozzávalók hozzáadása
Folyamatos keverés mellett, vékony sugárban add hozzá az olajat, majd a joghurtot, a citromlevet, a reszelt citromhéjat és végül a vaníliát.

4. Száraz hozzávalók bekeverése
Egy külön tálban szitáld össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd spatulával óvatosan forgasd bele a masszába, anélkül hogy túlkevernéd.

5. Sütés
Öntsd a tésztát a formába, simítsd el a tetejét, és süsd 30–35 percig (a sütőtől függően). Tűpróbával ellenőrizd: a tűnek tisztán kell kijönnie.

6. Hűtés
Hagyd 10 percig hűlni, majd borítsd rácsra, és hagyd teljesen kihűlni.


🍋 Tipp: porcukros-citromleves mázzal vagy friss bogyós gyümölcsökkel tálalva még ellenállhatatlanabb!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.