Prajitura Regina Maria

🌰 Diós piskóta:

  • 6 tojásfehérje (vagy 5 nagy tojásból)
  • 150 g darált dió (ne túl finomra)
  • 120 g cukor
  • 40 g fehér liszt
  • egy csipet só

🍫 Krém:

  • 5–6 tojássárgája
  • 180 g cukor (jobb porcukrot használni)
  • 30 g liszt (1 evőkanál)
  • 40 g kakaópor
  • 1 teáskanál rumaroma
  • 300 g vaj vagy mascarpone – mindkét változat nagyon finom; vajjal szilárdabb lesz a krém

🍫 Máz:

  • 140 g tejcsokoládé (vagy 100 g étcsokoládé)
  • 100 ml habtejszín

Ha szeretnéd, szívesen leírom az elkészítés lépéseit is!

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.