Napi kedvenc töltött káposztatekercsek zöldségágyon

abderrahmane arbaouion

 

Ha egy kiadós, egészséges és ízekben gazdag ételre vágysz, ez a töltött káposztatekercs pont a megfelelő választás. A darált hús, rizs és fűszerek ízletes keverékébe tekert puha káposztalevelek sült zöldségágyon, gazdag paradicsomszószban fürdve – ez a jól elkészített kényeztető étel.

Tökéletes családi vacsorákhoz, étkezések előkészítéséhez vagy egy meghitt estéhez, ez a recept tápláló hozzávalókat és lélekmelengető ízeket ötvöz egyetlen gyönyörű süteményben.

🛒 Hozzávalók (6–8 adag)

A káposztatekercsekhez
1 nagy fej zöld vagy kelkáposzta
1 font darált marhahús, pulyka vagy növényi alapú hús
1 csésze főtt rizs (fehér, barna vagy vadrizs)
1 kis hagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 tojás (opcionális, a kötözéshez)
1 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál szárított kakukkfű
Só és fekete bors Ízlés szerint
A szószhoz
1 konzerv (15 oz) zúzott paradicsom
½ csésze paradicsomszósz
¼ csésze csirke- vagy zöldségleves
1 evőkanál Worcestershire szósz
1 teáskanál cukor (opcionális) Kiegyensúlyozza a savasságot
½ teáskanál fokhagymapor
Só és fekete bors Ízlés szerint
A zöldségágyáshoz
2 közepes sárgarépa, szeletelve
1 közepes cukkini, apróra vágva
1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
1 kis hagyma, apróra vágva
2 evőkanál olívaolaj
Opcionális: só, bors, olasz fűszernövények

👩‍🍳 Lépésről lépésre útmutató

1️⃣ Melegítse elő a sütőt

 

 

lásd a folytatást a következő oldalon

A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>)