Mindenki ezt a receptet kéri tőlem: habos-almás süti, ami mindig jól sikerül
Amikor gyerekkoromban a nagymamám almás-habos sütit sütött, az egész ház megtelt édes fahéjillatú almával és frissen sült tészta aromájával. Olyan desszert ez, amihez mindig szívesen nyúlok, ha valami egyszerre könnyű, gyümölcsös és krémes finomságra vágyom. A lágy tészta, a szaftosra párolt alma és a ropogós tojáshab tetején szeletelt mandulával egyszerűen ellenállhatatlan kombináció.
Ha szereted a nosztalgikus, házias ízeket, és olyan süteményt keresel, ami minden családi asztalnál sikert arat, akkor ezt a receptet imádni fogod!
Hozzávalók
A tésztához
28 dkg finomliszt
20 dkg vaj vagy margarin
10 dkg cukor
4 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
4 ek tej
A töltelékhez
1,5 kg alma
10 dkg cukor
1 ek vaníliás cukor
1 tk fahéj
1 citrom reszelt héja (elhagyható)
A habhoz
4 db tojásfehérje
20 dkg cukor
5 dkg szeletelt mandula (vagy dió, mogyoró)
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
