Frissen sült sajttorta a sütőben – aranybarna, omlós és ellenállhatatlan aromájú. Már a látványa is felidézi a kávéval és süteménnyel töltött hangulatos délutánok emlékeit. A sajttorta az egyik legnépszerűbb klasszikus, mert könnyen elkészíthető és csodálatosan sokoldalú. Akár natúr, akár gyümölccsel, akár ropogós kérgű – kicsiket és nagyokat egyaránt elvarázsol.
További információk
Csokoládé
Cukor
Krémsajt
A képen a sütőből kivéve látható a sütemény: kívül aranybarna, belül még mindig csodálatosan krémes. Hogy a sajttortád is ilyen jól sikerüljön, íme egy részletes recept az összes fontos lépéssel.
További információk
Csokoládé
Cukor
Krémsajt
A képen a sütemény látható közvetlenül a sütőben: kívül aranybarna, belül még mindig csodálatosan krémes. Hozzávalók
A tésztához (alaphoz):
200 g liszt
75 g cukor
100 g vaj (hideg, darabokban)
1 tojás (közepes)
1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
750 g túró (zsírszegény)
200 g krémsajt vagy tejföl
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 tojás (közepes)
100 ml napraforgó- vagy repceolaj
200 ml tej
1 bio citrom (leve és héja)
Elkészítés
1. Az alap elkészítése:
A lisztet, a cukrot, a sütőport, a tojást és a vajat gyúrjuk sima tésztává.
Nyomjuk a tésztát egy kivajazott 26 cm-es kapcsos tortaformába, kis peremet képezve.
A formát felhasználásig hűtsük le.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
