MILKA TORTA – TELJES RECEPT

adminon

1️⃣ Kakaós piskóta (alsó réteg)

Hozzávalók:

  • 3 db tojás (L méret)

  • 7 evőkanál cukor

  • 7 evőkanál tej

  • 7 evőkanál olaj

  • 7 evőkanál búzaliszt

  • 2 evőkanál kakaópor

  • 1 teáskanál sütőpor (elhagyható, de ajánlott)

  • néhány csepp vanília aroma

  • csipet só

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (alsó–felső sütés) vagy 165°C-ra légkeverésnél. A formát béleld ki sütőpapírral.

  2. A tojásokat verd fel a cukorral világos, habos masszává (5–7 perc).

  3. Add hozzá a tejet és az olajat, rövid ideig keverd.

  4. Szitáld bele a lisztet, kakaót és sütőport, majd óvatosan keverd össze spatulával.

  5. Öntsd a formába, süsd 20–25 percig (tűpróbáig).

  6. Hagyd teljesen kihűlni.

2️⃣ Milka krém (töltelék)

Hozzávalók:

  • 500 ml tejszín (30% vagy 36%, jól behűtve)

  • 250 g mascarpone (hideg)

  • 200–250 g Milka csokoládé

  • 2–3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)

  • 1 teáskanál zselatin + 3 evőkanál víz (opcionális – stabilabb krémhez)

Elkészítés:

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Következő »»