Magyar Beiglis, Diós-Mákos Teknős Torta

🧾 Hozzávalók (2 rúdhoz)

Tészta

  • 500 g finomliszt

  • 150 g cukor

  • 1 teáskanál só

  • 225 g hideg vaj, felkockázva

  • 2 tojássárgája

  • 120 ml langyos tej

  • 7 g szárított élesztő

  • 1 citrom reszelt héja


Diós töltelék

  • 180 g darált dió

  • 150 g cukor

  • 120 ml forró tej

  • ½ citrom reszelt héja

  • ½ teáskanál fahéj

Mákos töltelék

  • 180 g darált mák

  • 150 g cukor

  • 120 ml forró tej

  • ½ citrom reszelt héja

  • ½ teáskanál vanília


Kenéshez (hagyományos fényes bevonat)

  • 1 tojássárgája

  • 1 tojásfehérje (különválasztva)


👩‍🍳 Elkészítés

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.