Krémes piskótaszelet recept: én így szeretem, mikor jó sok krém van benne

adminon

 

Értem a kérését! Ha a krémes piskótaszeletben a krém vastagsága és mennyisége a lényeg, akkor egy olyan receptre van szükség, ami viszonylag vékony piskótalapot használ, és ahhoz képest sok krémet.

Az alábbi recept egy népszerű “retro” stílusú krémes piskótaszelet, amihez a legtöbb forrás szerint két, vagy három vékony piskótalap készül, és a rétegek közé kerül a nagy adag főzött alapú, vajas krém.

Krémes Piskótaszelet (Sok Krémmel) Recept

Ez a recept egy közepes méretű tepsihez (kb. $25 \times 35 \text{ cm}$ vagy hasonló) ideális, és a krémet a piskótához képest vastagra tervezi.

Hozzávalók

A PISKÓTA LAPOKHOZ (2 VÉKONY LAPHOZ)

Hozzávaló Mennyiség (egy laphoz) Mennyiség (összesen 2 laphoz)
Tojás (szétválasztva) 4 db 8 db
Kristálycukor 4 ek (csapott) 8 ek
Finomliszt (átszitálva) 4 ek (csapott) 8 ek
Sütőpor 1/2 mokkáskanál 1 mokkáskanál
  • Tipp: Ha kakaós lapot is szeretne, az egyik laphoz 1 ek liszt helyett 1 ek kakaóport tegyen.

A KRÉMHEZ (VASTAG KRÉM)

Hozzávaló Mennyiség
Tej 5-6 dl
Finomliszt 6 púpozott ek
Tojássárgája 2 db
Kristálycukor 6-8 ek
Vaníliás cukor vagy vaníliaaroma 2 csomag vagy 1 tk
Vaj/Margarin (szobahőmérsékletű) 25 dkg
Porcukor 20 dkg

A TETEJÉRE

  • Porcukor a hintéshez VAGY
  • Csokoládé (pl. 10 dkg étcsokoládé + 1 ek étolaj) a mázhoz

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

 

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Következő »»