Szereted a sajtot? Meddig élvezed? Meglepetésvendégeid vannak, és nincs időd elmenni a boltba? Miért ne készítenéd el magad? Egészségesebb, friss túrót készíthetsz mindössze 1 liter tejjel, fél citrommal és joghurttal.
Ebben a cikkben bemutatunk egy receptet a finom, ízletes és krémes túró elkészítéséhez. Az elkészítés végén saját ízléseddel is kiegészítheted. A végeredmény nem fog szégyenkezni a boltok polcain található jó sajtok mellett.
Hogyan készítsünk túrót tejből, citromból és joghurtból?
A friss sajt igazi csemege, különösen, ha frissen készül. Ha jobb változatra vágysz, használhatsz növényi alapú tejet vagy szójatejet.
A recept hozzávalói könnyen beszerezhetők: csak egy liter tejre, fél citromra és joghurtra van szükséged. Mielőtt elkezdenéd, készíts elő egy sajtformát, sajtkendőt vagy tiszta konyharuhát, egy szűrőt és két lábast is. Hozzávalók:
1 liter teljes tej (vagy növényi tej)
1/2 citrom leve
1 dl (kb. 125 g) natúr joghurt (ízesítetlen)
Felhasználás:
Fedény
Szűrő
Gajtvászon vagy tiszta, vékony konyharuha
Tál (a túró összegyűjtéséhez)
Sajtforma vagy egy kis tál
Meleg hely a sajt kicsapódásához
További információ a következő oldalon Kattints a további olvasáshoz
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
