Ezek a finom falatnyi leveles tésztából, füstölt lazacból és krémsajtból készült harapnivalók tökéletes előételt vagy elegáns nassolnivalót jelentenek bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthetők, esztétikusak, és melegen valamint hidegen is kiválóak.

A leveles tészta előkészítése
Nyújtsd ki a leveles tésztát, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Lehetőleg maradjon téglalap alakú, hogy a tekercsek egyenletesek legyenek.

A krémsajt felkenése
Egyenletesen, vékony rétegben kend rá a krémsajtot a tésztára. Igény szerint előzetesen ízesítheted borssal vagy friss fűszernövényekkel (például metélőhagymával, kaporral vagy petrezselyemmel).

A lazac és az újhagyma elhelyezése
Rendezd el a füstölt lazacszeleteket úgy, hogy a tészta felületét minél jobban befedjék, majd szórd meg a finomra vágott újhagymával.

Felvágás és feltekerés
Vágd a tésztát körülbelül 6–7 cm széles csíkokra. Minden csíkot óvatosan tekerj fel, hogy kis lazacos töltelékű tekercseket kapj.

Porciózás
A hosszú tekercseket vágd fel 3–4 cm széles darabokra.

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.