Egy bevált recept a tökéletes SÖTÉT és VILÁGOS piskótához, egy soha el nem szakadó tekercshez

  • Cseréljen ki 25 g kukoricakeményítőt 25 g cukrozatlan kakaóporra. (Így a liszt és a keményítő együtt marad 80 g + 25 g = 105 g a kakaóval együtt.)

Elkészítés (Világos piskóta):

    1. Előkészítés: Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra (alul-felül sütés). Béleljen ki egy kb. 30×40 cm-es tepsit sütőpapírral.
    1. Tojás és Cukor: Az egész tojásokat, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a csipet sót egy tálba tegye, majd magas fordulaton, habosra, vastagra és világosra verje (kb. 5-10 perc, amíg a massza megemelkedik és a habverő után nyomot hagy).
    2. Hozzáadás: Lassú fokozaton vagy kézzel, óvatosan keverje hozzá a meleg vizet (vagy tejet).
    3. Száraz Anyagok: Egy másik tálban szitálja át a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport.

      A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

      A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.