A házi fasírt klasszikus komfortétel, de egy kis odafigyeléssel igazi finomsággá válhat. Íme a biztos recept, amellyel a húsgolyók minden alkalommal tökéletesek lesznek, akár olajban, akár sütőben sütöd őket.
A fasírt azok közé az ételek közé tartozik, amelyeket mindenki szeret: egyszerű, gyors, és szinte mindenhez jól illik. Főzelékhez, salátához vagy csak magában frissen a serpenyőből, mindig telitalálat. Ráadásul a klasszikus változatot könnyedén feldobhatod különleges fűszerekkel vagy magvakkal, ha egy kicsit izgalmasabb ízekre vágysz.
Hozzávalók
- 60 dkg darált sertéshús
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 2 evőkanál fűszerpaprika
- 1 zsemle
- 1 dl tej
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- 3 dl napraforgóolaj (ha olajban sütöd)
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
