Székelykáposzta, ahogy a nagymama készítette – örök retro étel, amit mindenkinek ki kell próbálnia!
A székelykáposzta az egyik legfinomabb és leglaktatóbb fogás, amit a hideg téli napokon különösen imádunk. Az ünnepi asztal egyik legfontosabb ételének számít, különösen karácsonykor, amikor a családi körben mindenki örömmel fogyasztja. A titka abban rejlik, hogy többféle hús kombinációjával és a füstölt húsok, valamint kolbász hozzáadásával gazdagítjuk az ízét. És ami a legjobb: a székelykáposzta másnapra még ínycsiklandóbbá válik, ezért érdemes nagyobb adagot készíteni!
Hozzávalók (8 személyre):
- 15 dkg füstölt húsos szalonna
- 1 fej hagyma
- 1 evőkanál fűszerpaprika
- 1 kg sertéslapocka
- 15 dkg füstölt kolbász
- 1 kg savanyú káposzta
- 2 babérlevél
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
