Sütés nélküli Napóleon torta csokoládémousse-szal. Senki sem tud ellenállni neki.
mousse
cukor
csokoládé
Szükségünk van még:Fűszernövények és fűszerek
kb. 1½ csomag sós keksz
fehér csokoládé a szóráshoz
Elkészítés:
1. Készítsük el az alapot.
Béleljük ki a sütőlapot sütőpapírral, vagy kenjük ki vékonyan vajjal.
Helyezzünk egy réteg sós kekszet egyenletesen az aljára.
2. Vaníliakrém. Tejtermékek és tojás
Öntsön 1 liter tejet egy lábasba, adja hozzá a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot. Melegítse majdnem forrásig.
Egy tálban alaposan keverje össze:
sárgáját
lisztet
pudingport
a maradék 250 ml tejet
Öntse ezt a keveréket a forró tejhez, folyamatos keverés mellett. Alacsony lángon keverje, amíg a krém jelentősen besűrűsödik.
A forró tejszínt azonnal kenje az előkészített kekszre, és simítsa el.
Helyezzen egy második réteg kekszet a krém tetejére.
3. Csokoládé mousse.
Egy tálban adja hozzá:
csokoládédarabkákat
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.