3. Kókuszos-csokis szelet
Hozzávalók:
- 200 g kókuszreszelék
- 100 g vaj
- 100 g étcsokoládé
- 50 ml tej
- 100 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
- A vajat, a csokoládét, a tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot egy lábasban összeolvasztjuk.
- Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és alaposan összekeverjük.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belesimítjuk a masszát.
- Hűtőben legalább 2 órát dermesztjük.
- Szeletekre vágva tálaljuk.
Tippek:
- A kekszes szelethez használhatsz zabkekszet, háztartási kekszet vagy akár oreo kekszet is.
- A túrós szelethez adhatsz mazsolát, aszalt gyümölcsöt vagy diót is.
- A kókuszos szeletet bevonhatod olvasztott csokoládéval is.
- A szeleteket díszítheted tejszínhabbal, gyümölcsökkel vagy csokoládéforgáccsal is.
Jó étvágyat!