Aktiváld az élesztőt egy kis edényben, majd tedd félre. Egy nagy tálban keverd össze alaposan a lisztet, sót, aromát, szerecsendiót és cukrot.
Add hozzá az olvasztott vajat és az aktivált élesztőt. Önts hozzá körülbelül 500 ml langyos vizet, és keverd jól össze.
Gyúrd addig, amíg a tészta sima és rugalmas lesz, hasonlóan a kenyértésztához. Fedd le légmentesen, és hagyd kelni 1 órán át.
Egy óra múlva vágd a tésztát darabokra, és kézzel formázz belőle kerek korongokat. Hagyd őket még 30 percig kelni sütés előtt.
Melegíts olajat egy serpenyőben, és süsd alacsony lángon, amíg enyhén barnák nem lesznek.
Jó étvágyat!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
