Puha és krémes házi sütemény

1. Piskóta

A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a tejet.
A lisztet elkeverjük a kakaóporral, a sütőporral és a sóval, majd a tojásos masszához adjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 °C-on 20–25 percig sütjük.
Teljesen kihűtjük, majd félbevágjuk.

2. Vaníliás krém

A pudingport a cukorral kevés tejben elkeverjük, a maradék tejet felforraljuk.
Hozzáadjuk a pudingos keveréket, és sűrű krémet főzünk.
Kihűlés után a puha vajjal simára keverjük.

3. Összeállítás

Az alsó piskótalapra rákenjük a vaníliás krémet, majd rátesszük a másik piskótalapot.

4. Csokimáz

A csokoládét az olajjal (vagy vajjal) vízgőz felett felolvasztjuk, majd a sütemény tetejére simítjuk.


Pihentetés

Hűtőben legalább 2–3 órát pihentetjük szeletelés előtt.


🍽 Tálalás

Szeletekre vágva, jól behűtve a legfinomabb.
Puha, krémes, igazi klasszikus házi sütemény 💛

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.