Szójatej, tofu, edamame, szójafehérje-izolátum, szójaszósz.
A szója izoflavonokat (például genisteint) tartalmaz, amelyek fitoösztrogének – növényi vegyületek, amelyek:
Blokkolja a pajzsmirigy-peroxidázt (TPO), a pajzsmirigyhormonok termeléséhez szükséges enzimet
Zavarja a pajzsmirigygyógyszerek felszívódását
Megnövekedett pajzsmirigy-alulműködés kockázata, különösen az alacsony jódbevitelű embereknél
Ez különösen aggasztó a következők esetén:
Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladásban szenvedők
Levotiroxint szedő személyek (a gyógyszer bevétele után várjon 4 órát, mielőtt szóját fogyaszt)
Tipp:
Az erjesztett szójabab (pl. miso, tempeh, natto) mérsékelt mennyiségben kevésbé problémás.
Korlátozza a nem erjesztett szójabab bevitelét, ha pajzsmirigyproblémái vannak.
3. Glutén
Emiatt fontos megjegyezni, hogy MEGOSZTANDÓ a hús vagy keksz hozzáadásához szükséges űrlap (>) a Facebookon.
Autoimmun kiváltó okok
Ételek, amikre figyelni kell:
Kenyér, tészta, gabonapelyhek, pékáruk, sör (mindegyik búzából, árpából, rozsból készült)
A Hashimoto-kórban (a pajzsmirigy-alulműködés leggyakoribb oka) szenvedőknél a glutén jelentős kiváltó ok lehet.
Miért?
A glutén gliadin nevű fehérje a pajzsmirigyszövetre hasonlít.
Az érzékeny egyéneknél az immunrendszer molekuláris mimikri útján támadhatja meg a pajzsmirigyet.
A kutatások szoros összefüggést mutatnak ki a lisztérzékenység és az autoimmun pajzsmirigybetegség között.
Tipp:
Még ha nincs is lisztérzékenysége, a gluténmentes diéta (4-6 hétig) csökkentheti a gyulladást és javíthatja a pajzsmirigy elleni antitestek szintjét.
4. Finomított cukor és feldolgozott élelmiszerek
gyulladáskeltőként
Ételek, amikre figyelni kell:
Édesség, üdítő, keksz, fehér kenyér, csomagolt rágcsálnivalók
A magas cukorfogyasztás fokozza a krónikus gyulladást – ami kulcsfontosságú tényező az autoimmun betegségek, köztük a Hashimoto-kór fellángolásában.
A magas cukorbevitel növeli a krónikus gyulladás kockázatát (>) a Facebookon való megosztással.
Ez is növekszik:
Az inzulinszint, ami felboríthatja a hormonháztartást.
Gyengíti az immunrendszert.
Hozzájárul a súlygyarapodáshoz – ami gyakori probléma a pajzsmirigy-alulműködés esetén.
Tipp:
Válasszon feldolgozatlan, alacsony glikémiás indexű ételeket, például bogyós gyümölcsöket, dióféléket és zöldségeket.
Korlátozza a cukorbevitelt napi 25 grammnál kevesebbre.
5. Túl sok koffein.
Stresszolja a mellékveséket és a pajzsmirigyet.
Ételek, amikre figyelni kell:
Kávé, energiaitalok, erős fekete tea.
Míg a mérsékelt koffeinmennyiség a legtöbb ember számára nem jelent problémát, a túl sok koffein a következőket okozhatja:
Fokozott szorongás és álmatlanság – gyakori a hyperthyreosisban.
Megzavarja az alvást és a mellékvese egészségét, ami hatással van a pajzsmirigy működésére.
Zavarja a pajzsmirigy gyógyszerek felszívódását (várjon legalább 60 percet a gyógyszerek bevétele után).
Tipp:
Naponta legfeljebb 1-2 csésze kávét fogyasszon, és ha pajzsmirigy gyógyszert szed, kerülje a reggelit.
Ha pajzsmirigy gyógyszereket szed, mellékhatásokat tapasztalhat, például hányingert, hányást, hasmenést és hasmenést.
Ha pajzsmirigy-gyógyszereket szed, mellékhatásokat tapasztalhat, például hányingert, hányást és hasmenést.
ning, hasmenés és hasmenés.
Ha pajzsmirigy gyógyszert szed, olyan mellékhatásokat tapasztalhat, mint a hányinger, hányás, hasmenés és hasmenés, és ha pajzsmirigy gyógyszert szed, olyan mellékhatásokat tapasztalhat, mint a hányinger, hányás és hasmenés.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
