Őrült tészta: Napokig eláll a hűtőben, és még mindig puha marad – tökéletes pizzához, zsemlékhez… bármihez, amit csak szeretnél

 

Öntsön egy kilogramm lisztet, és készítsen egy mélyedést. A mélyedésbe tegyen egy kevés langyos tejet és élesztőt, majd szórja meg cukorral. Keverje össze egy kevés liszttel, és hagyja felfutni az élesztőt.

 

 

 

Add hozzá a maradék hozzávalókat, és gyúrd puha tésztává. Ha szükséges, adj hozzá még egy kevés lisztet, amíg a tészta már nem ragad a kezedhez.

 

 

 

Takard le a tésztát egy konyharuhával, és hagyd jól megkelni. Készíthetsz pitát, muffint, pizzát… amit csak szeretnél ebből a tésztából.

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.