-
A főtt tojásokat szeletelő vagy aprító segítségével vágd fel.
-
A zöldségeket készítsd elő – a brokkolit legjobb gőzön főzni, hogy ropogós maradjon és megőrizze színét.
-
Tedd az összes hozzávalót egy nagy tálba.
-
Add hozzá a joghurtot vagy a majonézt, ízesítsd sóval és borssal, majd óvatosan keverd össze.
-
Tedd pár percre a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
🍽 Tálalási és tárolási tippek
-
A salátát legjobb lehűtve tálalni, kenyér mellé vagy főétel kísérőjeként.
-
Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig eltartható.
-
Szendvicsekhez vagy wrapek töltelékeként is kiváló.
🔄 Variációk
-
Fit változat: csak natúr vagy görög joghurtot használj.
-
Extra fehérjével: adj hozzá felkockázott csirkemellet vagy tofut.
-
Csípősen: egy csipet chili vagy néhány csepp csípős szósz remekül feldobja.
❓ GYIK
Használhatok más zöldségeket is?
Igen! A sárgarépa, zöldborsó vagy akár a karfiol is remek alternatíva.
Alkalmas lunchboxba?
Természetesen – ideális gyors ebéd munkába vagy iskolába.
Mivel helyettesíthetők a tojások?
Vegán változatban a tojás helyett használhatsz főtt burgonyát vagy csicseriborsót.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
