Amikor a lábasban lévő tej forrni kezd, öntsd hozzá a keveréket, majd folyamatosan kevergetve főzd, amíg be nem sűrűsödik. Levéve a tűzről még néhány percig keverd, majd hagyd kihűlni teljesen.
A kihűlt tésztalapokat egyenként kend meg 2–3 evőkanál krémmel, majd helyezd őket egymásra. Ha a szélek egyenetlenek, igazítsd le késsel vagy spatulával, majd vond be a torta külsejét is a maradék krémmel. A tetejét szórd meg tésztamorzsával, darált dióval vagy mandulával.
A kész Napóleon-tortát legalább 4–5 órán át hideg helyen pihentesd, hogy a rétegek teljesen összeérjenek. Ezután szeletelhető és tálalható.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.