A rizs átmosása: Öblítse le a rizst hideg folyó víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz.
A fűszerek megpárlása: Melegítsen vajat vagy olajat egy közepes méretű serpenyőben közepesen magas lángon. Adja hozzá az apróra vágott hagymát vagy fokhagymát, és párolja puhára és illatosra, körülbelül 2 percig.
Adja hozzá a rizst és a húslevest: Keverje hozzá az átöblített rizst és a húslevest. Adjon hozzá egy csipet sót és opcionális fűszereket, például babérlevelet vagy fahéjrudat.
Főzés: Forralja fel a keveréket, majd csökkentse a hőt. Fedje le az edényt, és hagyja a rizst lassú tűzön főzni körülbelül 15-20 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik.
Gőzölés: Kapcsolja ki a hőt, és hagyja a rizst lassú tűzön főzni további 5-10 percig. Tálalás előtt lazítsa fel a rizst villával.
Felhasználás:
Húslevessel, vajjal és fűszerekkel, például fokhagymával vagy hagymával a sima rizst ízletes és puha étellé varázsolhatja, amely egy szállodai étteremben sem mutatna ki. Ezek az egyszerű titkok ízletesebbé és táplálóbbá teszik a rizst, mint valaha! Próbáld ki ezt a módszert, és soha többé nem akarsz majd csak vízzel rizst főzni.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
