ábasban sült kalács, ami vetekszik a cukrászdaival – ezt ki kell próbálnod
Vannak ízek, amik örökre velünk maradnak. Az én szívemhez egy lábasban sült, egyszerűen, mégis mennyei kalács áll a legközelebb – a nagymamám mazsolás kalácsa. Nem volt benne semmi hivalkodó, sem csillogó díszítés, még csak torta sem volt. És mégis… minden születésnapomon ezt kaptam, és úgy örültem neki, mintha a világ legnagyobb ajándéka lenne.
Most, felnőttként, amikor újra megsütöm ezt a kalácsot, mindig felidézik a gyerekkor illatai, a meleg konyha, és az a bizonyos lábas, amiben a csoda készült. Egy kis időutazás minden falatban.
Hozzászólások:
60 dkg finomliszt (nem rétesliszt)
1 dl olaj
egy csipet só
4 dl tej
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
