krémes csirke- és sárgarépakrém

🥕 Bevezetés

Ez a krémes csirkés–répás kence lágy állagával és kiegyensúlyozott ízvilágával minden alkalomra ideális. A főtt csirke, az édes répa és a krémsajt harmonikus kombinációja igazi közönségkedvenc. Kenyérrel, kekszekkel vagy friss zöldségekkel kínálva garantáltan sikert arat.

🧂 Hozzávalók

• 1 főtt csirkemell
• 2 közepes répa, főzve
• 2 evőkanál krémsajt vagy ricotta
• 2 evőkanál majonéz (opcionális, extra krémességhez)
• 1 gerezd fokhagyma (opcionális)
• Só, bors ízlés szerint
• Egy kevés olívaolaj vagy citromlé a frissességért

👩‍🍳 Elkészítés

1. Főzd meg a csirkemellet sós, fűszeres vízben (vagy párold).
2. A répát főzd vagy párold puhára.
3. Tedd a csirkét, répát, krémsajtot, majonézt, fokhagymát és az olajat/citromlevet aprítógépbe.
4. Turmixold krémesre.
5. Ízesítsd sóval, borssal.
6. Tálald hidegen pirítóssal, ropival, pitával vagy kekszekkel.