Íme a 3 hozzávalós kolbászos-tejszínes rakott tészta receptje magyarul – gyors, egyszerű és nagyon laktató vacsoraötlet hétköznapokra!
🧂 Hozzávalók:
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Leveles tészta (konzerv, kiflitészta) | 2 doboz (egyenként 225 g) |
| Darált sertéskolbász (pirítva) | kb. 570 g |
| Krémsajt (natúr) | 225 g |
👩🍳 Elkészítés:
- Előmelegítés: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
- Kolbász pirítása: Egy serpenyőben közepes lángon süsd meg a kolbászt, amíg teljesen átsül és nem rózsaszín. Öntsd le a felesleges zsiradékot.
- Krémsajt hozzáadása: Vedd lejjebb a lángot, add hozzá a krémsajtot a kolbászhoz, és keverd össze, amíg krémes, egynemű masszát kapsz. Vedd le a tűzről.
- Tészta előkészítése: Egy enyhén kiolajozott 23×33 cm-es tepsibe nyújtsd ki az egyik adag leveles tésztát, és nyomkodd bele az aljába.
- Töltelék eloszlatása: Oszlasd el egyenletesen a kolbászos-tejszínes keveréket a tésztán.
- Fedőréteg: A második adag tésztát terítsd a tetejére, finoman nyomd rá.
- Sütés: Süsd 15–20 percig, amíg a tészta szépen megemelkedik és aranybarnára sül.
- Pihentetés és tálalás: Hagyd pár percig hűlni, majd szeleteld fel négyzetekre és tálald!
Ez a rakott tészta kívül ropogós, belül krémesen fűszeres – tökéletes választás, ha gyorsan szeretnél valami igazán finomat az asztalra varázsolni. Ha szeretnéd, szívesen adok hozzá variációs ötleteket vagy nyomtatható receptkártyát is!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
