Kókuszos süti

Elkészítés

  1. Kókuszos tészta:
    A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a kókuszreszeléket és a lisztet.
    Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 °C-on kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.

  2. Kakaós piskóta:
    A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet.
    Ugyanakkora tepsiben sütjük, mint a kókuszos lapot, kb. 10–12 percig 180 °C-on.
    Hagyjuk kihűlni.

  3. Krém:
    A tojássárgákat, a cukrot, a lisztet és a tejet simára keverjük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük.
    Miután kihűlt, hozzákeverjük a vajat és a vaníliás cukrot, és habosra keverjük.

  4. Összeállítás:
    A kakaós lapra kenjük a krémet, majd ráhelyezzük a kókuszos lapot.
    A tetejére olvasztott csokoládét és egy kevés olajat öntünk, majd elsimítjuk.

  5. Pihentetés:
    Hűtőbe tesszük legalább 4–5 órára, de a legjobb, ha egy éjszakán át pihen.


Ez a klasszikus magyar kókuszos süti minden családi ünnepen megállja a helyét — lágy, krémes és ellenállhatatlanul kókuszos! 🥥🍫

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.