Kiwi-lekvár 🛒 Hozzávalók (kb. 4 pohártól 250 ml-ig): 🥝 1 kg kivi (helst moden) 🍋 1 citrom (saft)

🛒 Hozzávalók (kb. 4 pohár 250 ml-hez):
🥝 1 kg kivi (lehetőleg érett)
🍋 1 citrom (lé)
🍬 500 g cukor (vagy helyettesítő cukor, például xilit)
💧 100 ml víz
🍶 1 csomag 2:1 arányú gélfix (simításhoz)
👩‍🍳 Lépésről lépésre recept:
1️⃣ A kivi elkészítése:
Hámozd meg a kivit, és vágd apró darabokra. Ha simább állagot szeretnél, turmixgépben enyhén összeturmixolhatod.
2️⃣ A gyümölcs elkészítése:
Egy nagy lábasban keverd össze a kivit, a vizet és a citromlevet. Közepes lángon főzd 5 percig, közben kevergesd.
3️⃣ Cukor hozzáadása:

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.