Vannak olyan sütemények, amelyekhez évek múltán is visszatérünk – mert megbízhatóak, finomak, és nem igényelnek drága alapanyagokat. A „Karakum” sütemény pontosan ilyen. Puha, szaftos, ugyanakkor nagyon kiadós. Tökéletes családi összejövetelekre, ünnepekre vagy egy hétvégi desszertnek, amikor valami házias és bevált finomságra vágyunk. Ez a recept mindig sikerül, még kezdőknek is.
📏 Általános információk
-
Forma: 24 × 30 cm
-
Pohár: 250 ml
🧺 Hozzávalók
🔸 Egy tésztalaphoz:
-
1 pohár kefir
-
1 pohár cukor
-
1/2 pohár búzadara
➡️ Keverd össze, majd hagyd állni 15 percig, hogy a dara megduzzadjon.
Ezután add hozzá:
-
3 evőkanál olaj
-
1 teáskanál szódabikarbóna (ecettel eloltva)
-
1 teáskanál étkezési ammónia
Keverd össze, majd add hozzá:
-
1 1/2 pohár búzaliszt
-
1 pohár darált dió
🔹 Kakaós változat:
Az egyik tésztalaphoz a dió helyett adj hozzá 2 evőkanál kakaóport – így a sütemény kétszínű lesz.
🍶 Krém:
-
500 ml tejföl
-
3 evőkanál cukor
-
1 teáskanál vaníliás cukor
➡️ Az egészet verd fel habos, könnyű krémmé.
(Opcionálisan adható hozzá kész banánízű krémpor az íz gazdagításához.)
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
