Igazán puha kelt rétes

  • 300 g kristálycukor
  • 250 ml víz
  • 200 g darált mák
  • 200 g darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • fahéj ízlés szerint
  • 2 evőkanál szilvalekvár (a mákos töltelékhez)
  • baracklekvár (opcionális, a diós töltelékhez)

Elkészítés

Kovász készítése:

A 50 ml tejben feloldjuk a porcukrot, majd hozzáadjuk az élesztőt. Összekeverjük, lefedjük, és hagyjuk felfutni.

Tészta:

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.