Hú, szó szerint elolvad a szádban, 10 perc alatt süthető felhős sütemény!

🔪 Elkészítés (összesen 10 perc!)

1️⃣ Tojásfehérje felverése

  • Egy tálban verd fel a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg habos nem lesz.
  • Add hozzá fokozatosan a cukrot/mézet, és verd kemény habbá.

2️⃣ Tészta elkészítése

  • Óvatosan keverd bele a vaníliát, lisztet és sütőport spatulával, hogy a hab ne törjön össze.
  • Végül add hozzá az olvasztott vajat vagy kókuszolajat.

3️⃣ Sütés serpenyőben (10 perc alatt!)

  • Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt alacsony-közepes hőfokon, és kenj meg egy kevés vajjal.
  • Önts bele a tésztát, fedd le, és süsd 5-6 percig, amíg aranybarna lesz az alja.
  • Fordítsd meg, és süsd még 3-4 percig.

Vagy sütőben:

  • Előmelegített 180°C-os sütőben 8-10 percig süsd, amíg könnyed, aranyszínű lesz.

4️⃣ Tálalás

  • Porcukorral, mézzel, gyümölcsökkel vagy csokoládéöntettel kínáld!

🔥 Tippek:

✔ Még könnyedebb állagért: Használj 1 evőkanál kukoricakeményítőt a liszt helyett.
✔ Diétás változat: Készítheted eritrittel és mandulaliszttel.
✔ Ha extra krémeset szeretnél: Töltheted mascarponés vagy vaníliás krémmel is.


☁️ Eredmény: Hihetetlenül puha, könnyed sütemény, amit pillanatok alatt elkészíthetsz! 😍

Jó étvágyat! 😊

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.