Krémes csirke

Gombák – Könnyű és ízletes második fogás

A krémes csirke gombával egyszerű, de nagyon finom második fogás. A csirkemelleket először egy serpenyőben pirítják, majd gombás gombával és krémes szósszal főzik, amelyet csirkeleves és tejszín segítségével készítenek.

Az eredmény egy puha és szaftos hús, bársonyos szószba csomagolva, tökéletes kenyér, rizs vagy burgonipüré mellé való hozzá. Ez egy ideális recept egy gyors, de ízletes vacsorához.

 Időzítés

• Felkészülés: 10 perc
• Főzés: 20 perc
• Teljes idő: kb. 30 perc
• Adagok: 4 fő

 Összetevők

• 4 csirkemell
• 250 g gombás gomba
• 1 kis hagyma
• 2 szegfűszeg fokhagyma
• 200 ml csirkeleves
• 100 ml tejszín
• 1 evőkanál liszt
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál vaj
• só íz szerint
• Ízlésre szabott fekete bors
• Aprított petrezselym, ízlés szerint
  

  A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

  Következő »»