A desszerteket gyakran egészségtelennek tartják, pedig ha a megfelelő alapanyagokat használod és helyesen készíted el, az édességek nemcsak finomak, hanem jótékonyak is lehetnek. Az olyan egészséges desszertek, mint ez a zabpehelyből, banánból és kakaóból készült finomság, egyszerre elégítik ki az édesség utáni vágyat és támogatják a diétás céljaidat. Nézzük, hogyan készül! 👇
🧁 Hozzávalók:
-
120 g zabpehely
-
250 ml meleg tej
-
2 banán
-
2 tojás
-
4 evőkanál kakaópor
-
1 evőkanál sütőpor
-
kb. 40 szem dió
-
75 g étcsokoládé
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
1️⃣ A zabpehely beáztatása
Tedd a zabpelyhet egy tálba, öntsd rá a meleg tejet, és hagyd állni kb. 10 percig, amíg megpuhul.
2️⃣ A banán előkészítése
Hámozd meg a banánokat, majd villával törd pépesre. Ettől lesz a desszert természetesen édes és kellemesen szaftos.
3️⃣ A száraz hozzávalók elkeverése
Egy másik tálban keverd össze a kakaóport és a sütőport. Fontos, hogy egyenletesen elkeveredjen, így a kakaó íze mindenhol érezhető lesz.
4️⃣ A tojások előkészítése
Üsd fel a tojásokat, majd verd fel őket villával vagy habverővel, amíg enyhén habosak lesznek. Ez levegőt visz a masszába, amitől könnyedebb lesz az állag.
🥣 Az összetevők egyesítése
1️⃣ Add a pépesített banánt a beáztatott zabpehelyhez, majd keverd jól össze.
2️⃣ Ezután add hozzá a kakaó–sütőpor keveréket, és dolgozd el, amíg homogén masszát kapsz.
3️⃣ Végül öntsd bele fokozatosan a felvert tojásokat, de ne keverd túl sokáig, hogy a levegős állag megmaradjon.
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
