Ez a sajtos kukoricás-spenótos rakottas egy finom fogás, amely egy csipetnyi meghittséget visz bármilyen étkezésbe. A Középnyugaton felnőve a rakottas ételek a partik és a közös étkezések alapételei voltak. Ez a recept a kukorica édességét a spenót földes ízével ötvözi, mindezt krémes, sajtos szószban. Tökéletes a zsúfolt hétköznapokra, amikor valami kiadósra, de könnyen elkészíthetőre vágyunk. Ráadásul remek módja annak, hogy a kicsiknek is csempésszünk egy kis zöldséget!
Ez a rakottas étel tökéletesen illik egy ropogós zöldsalátához vagy sült zöldségekhez egy kiegyensúlyozott étkezéshez. Egy kis extra fehérjéért érdemes grillezett csirkével vagy szaftos steakkel tálalni. Könnyebb választásként egy egyszerű paradicsomos-uborkasaláta vinaigrette öntettel gyönyörűen kiegészíti a rakottas étel gazdagságát. Sütőben sült sajtos kukoricás-spenótos rakottas
Adagok: 6
Hozzávalók
2 csésze friss spenótlevél
1 konzerv (425 g) kukoricaszem, lecsepegtetve
3 nagy tojás
1 csésze reszelt cheddar sajt
1/2 csésze tej
1/4 csésze finomliszt
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1/4 teáskanál fokhagymapor
1 evőkanál vaj, a kikenéshez
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
