Ezt a sütit azért szeretem, mert teljesen hétköznapi alapanyagokból készül, mégis úgy néz ki, mintha órákig dolgoztam volna rajta. Közben meg csak rétegek és egy csokiöntet, ennyi. És pont ettől lesz olyan jó

Sütés nélküli eckler sütemény recept

Az igazság az, hogy ezt a desszertet először csak egy kísérletnek szántam. Nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt, viszont volt egy csomag vajas keksz a szekrényben, néhány tojássárgája a hűtőben, és az a fajta kíváncsiság, amikor az ember megnézi, abból a „pár valamiből” mi sülhet ki.

Hozzávalók

Vaníliás réteghez:

• 5 tojássárgája
• 500 ml 3,5%-os tej
• 80–100 g cukor
• ½ vaníliarúd kikapart magjai vagy 2 tk vaníliaaroma
• 100 ml habtejszín (felverve)

Csokoládés réteghez:

• 50 g étcsokoládé
• 50 g tejcsokoládé
• 120 ml tejszín

Ezen kívül:

• 300 g vajas keksz

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!