Ez a meggyes pudingos pite egyszerűen isteni finom
Nálunk óriási kedvencnek számít minden, amiben van meggy, így ez a sütemény sem volt különb. Az interneten találtam a receptet, kipróbáltam és nagyon jól sikerült, így biztos, hogy nem először és utoljára sütöttem. Köszönjük a receptet Andreának!
Hozzávalók:
Tészta:
- 45 dkg liszt
- Fél csomag sütőpor
- Fél mokkáskanál só
- 12 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg margarin vagy zsír (zsírral kb. 18-20 dkg elegendő)
- 2 tojás
- 1 evőkanál tejföl
- Reszelt citromhéj
Töltelék:
- 7-8 dl meggylé
- 5 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- Fahéj (elhagyható)
- 70-80 dkg magozott meggy (1 kg is elfér benne)
