Készíts elő körülbelül 500–700 gramm cukrot is, attól függően, hogy mennyire édesre szeretnéd a lekvárt.
Egy fél citrom leve segít kiegyensúlyozni az ízt.
Először mosd meg alaposan az epret.
Szedd le a tetejét minden bogyóról.
Ha az eper nagy, vágd félbe vagy kisebb darabokra.
Helyezd az epret egy nagy lábasba.
Add a cukrot a bogyókhoz.
Ezután facsard bele a citrom levét.
Óvatosan keverd meg, hogy a cukor elkezdjen összekeveredni az eperrel.
Hagyd állni a keveréket körülbelül 20–30 percig.
Ez idő alatt a bogyók elkezdik kiengedni a természetes levüket.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
