-
Utasítás:
- A töltelék elkészítése:
- Egy nagy tálban keverjük össze az instant vaníliapudingport a hideg tejjel, amíg besűrűsödik (kb. 2 perc).
- Egy másik tálban verjük fel a tejszínt a porcukorral (ha használunk), amíg kemény habbá nem válik. A felvert tejszínt forgassuk a pudingos keverékbe, amíg sima és habos nem lesz.
- A torta összeállítása:
- Egy 23×33 cm-es tepsiben fektessünk egyetlen réteg graham kekszet, teljesen befedve az alját.
- A pudingkeverék felét egyenletesen kenjük el a graham kekszeken.
- Adjunk hozzá még egy réteg graham kekszet, majd a maradék pudingkeveréket.
- Tetejére egy utolsó réteg graham kekszet kenünk.
- A csokoládéöntet elkészítése:
- Egy kisebb lábasban közepes lángon keverjük össze a kakaóport, a kristálycukrot, a tejet és a vajat. Folyamatosan keverjük, amíg a vaj elolvad, és a keverék sima és fényes nem lesz.
- Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a vanília kivonatot. Hagyd a csokoládéöntetet 5-10 percig hűlni.
- A torta befejezése:
- Öntsük a csokoládéöntetet a graham keksz utolsó rétegére, egyenletesen eloszlatva egy spatulával.
- Hideg:
- Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe legalább 4 órára (vagy egy éjszakára), hogy a rétegek megdermedjenek, és a graham keksz megpuhuljon.
- Szolgál:
- Szeleteld kockákra, és hidegen tálald. Élvezd ezt a krémes, csokoládés finomságot!
- A töltelék elkészítése:
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.