Almás pite recept
Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházukat, és vágd apró darabokra. Egy lábasban párold meg az almákat a cukorral és a fahéjjal alacsony lángon néhány percig, amíg megpuhulnak, de nem esnek szét. Tedd félre hűlni. 

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a kockára vágott hideg vajat. Az ujjainkkal morzsoljuk össze, amíg morzsás nem lesz. Adjuk hozzá a tojássárgáját és a tejszínt, majd gyúrjuk simára a tésztát. Csomagoljuk folpackba, és tegyük hűtőbe 30 percre. 

Nyújtsuk ki a kihűlt tésztát kb. 3 mm vastagságúra. Szaggassunk ki köröket egy pohár vagy sütikiszúró segítségével. Tegyünk egy teáskanál almás tölteléket minden kör közepébe. Hajtsuk félbe a sütiket, és óvatosan nyomkodjuk össze a széleiket. 

Helyezzük a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz. 

Miután kihűltek, szórjuk meg porcukorral, és tálaljuk egy csésze teával vagy kávéval. Melegen és hidegen is fantasztikusak! 

Ki vágyik már ezekre a mini almás pitékre? 
Írd meg nekünk kommentben, ha kipróbáltad a receptet, és mindenképpen oszd meg a süteményeid fotóit! 

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.